THREE SOUPS
香味野菜と薬膳を和牛の脂でじっくり煮出した自家製麻辣ジャンとオリジナル白湯で作る麻辣スープ。ホワジャオと唐辛子のシビ辛スープのコクがクセになります。辛さは1〜5段階で選択可能。
鳥豚骨のスープに薬膳、ピーナッツ、ゴマをブレンドした当店オリジナル白湯スープ。コクとまろやかさがあり、味もしっかりあるので食べ応え抜群。
レモングラスの酸味、辛味、香りが詰まったタイの爽やかピリ辛スープ。あっさりめに食べたい気分におすすめです。
OUR COMMITMENT
韓国産唐辛子で作る旨味のある自家製ラー油と、2種類の花椒の香りと麻を引き出した自家製花椒オイルを使用。
京都の農園さんや市場から届く新鮮な野菜たち。限定的に水耕栽培での無農薬野菜も。
太く弾力があり、モチモチの食感が特徴。煮崩れしにくく麻辣湯に最適。ヘルシーなのに食べ応えも抜群。
選べる具材は京都一の品数。お好きな具材をショーケースからはセルフで、他にもお肉や海老などはレジでオーダー。仕入れ状況で変わるラインナップで、来るたびに新しい発見を。
INFORMATION
当店では様々な食材を調理しております。そのため特定のアレルゲンを除き調理することが出来ません。
全てのスープに鶏、豚、牛、胡麻、ピーナッツ、乳製品、小麦を使用しております。
アレルギーをお持ちのお客様方には申し訳ございませんが、ご利用をご遠慮ください。
当店の決済方法は現金又はPayPayのみとなります。
（他キャッシュレス決済等は利用できません）
ご了承の上、ご来店お願いいたします。
